lingua italiana
Il consumo domestico di suini domina ancora il consumo di carne. La produzione e il consumo di carne cinese sono dominati dalla carne suina, integrata da bovini, ovini e pollame. Secondo le statistiche del National Bureau of Statistics, il consumo di maiale pro capite della Cina rappresenta circa il 60% del consumo di carne pro capite della Cina negli ultimi anni. Le abitudini alimentari basate sul maiale dei residenti cinesi sono sostenibili e si prevede che il consumo di maiale continuerà a dominare in futuro.Lingua inglese
Domestic consumption of pigs still dominates meat consumption. Chinese meat production and consumption are dominated by pork, supplemented by cattle, sheep and poultry. According to statistics from the National Bureau of Statistics, China's per capita pork consumption represents about 60% of China's per capita meat consumption in recent years. The pig-based eating habits of Chinese residents are sustainable and pig consumption is expected to continue to dominate in the future.
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